ヘルシー◎むね肉柔らか極上の旨さ!サラダチキンボウル
エンタマちゃん
むね肉は驚くほどしっとり食感で最高!
レモン汁を加えてさっぱりとした味わいで、野菜もたっぷり添えました♪
ちょっぴりヘルシーなサラダチキンもほぼ放置で作れるよ!
簡単に作れるのでぜひお試しくださいね~
手順1
①鶏肉は皮を取りフォークで全体を刺す。
手順2
②ジップロックなど耐熱の袋に①と砂糖を入れすりこむ。
手順3
③★を加えてしっかり揉み、黒コショウをまぶす。
手順4
④65度で1時間低温調理開始。
手順5
⑤粗熱を取り鶏肉を切り分け、野菜と共に盛る。
仕上げ
一言アドバイス
エンタマちゃん
鶏肉の分厚さによって加熱時間は調整してね!
低温で調理するから、ほったらかしなのにプルプルのサラダチキンの出来上がり~